| Spécialité |
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Brochettes de poulet mariné, de filets d'ombrine, de kefta persillées, la Terrasse des épices devient le temple des grillades élégantes. Une attention toute particulière a été apportée aux desserts qui raviront les gourmets. Mousse au chocolat, duo pommes cuites/chocolat, tous les desserts sont faits « maison ». Chaque jour, un tajine est proposé aux amateurs de cuisine marocaine traditionnelle, accompagné d’une entrée et d'un dessert du jour pour seulement 100 DH. |
La carte
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| Nos entrée |
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Trio de salades marocaines
Assiette de légumes grillés
Briouates de fromage
Pastilla de poulet
Salade César
Tomate mozzarella di buffala
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55 Dhs
70 Dhs
55 Dhs
75 Dhs
90 Dhs
85 Dhs
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Nos grillades |
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Poulet mariné aux fines herbes
Viande persillée et oignons
Pavé d’ombrine à la marocaine
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90 Dhs
110 Dhs
105 Dhs
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| Nos viandes |
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Filet de bœuf
Mechwi du chef
Couscous
Tride au pigeon
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145 Dhs
130 Dhs
120 Dhs
130 Dhs |
| Nos pâtes |
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Penne aubergines
Tagliatelle crème fraiche champignons |
85 Dhs
95 Dhs |
| Nos desserts |
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Crème brûlée
Duo de pomme confites et chocolat
Mousse au chocolat
Tentation au deux chocolats
Knaffa
Salade d’orange à la cannelle
Yaourt beldi
Pâtisseries marocaine
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55 Dhs
50 Dhs
60 Dhs
65 Dhs
45 Dhs
25 Dhs
15 Dhs
50 Dhs
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Chaque semaine, le chef vous propose en plus de la carte un choix de plats marocains et international
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